都知道，美食的世界总是充满了奇妙的搭配和惊喜的碰撞。而今天，我要给大家带来的这款香葱芝士肉松排包，绝对是个“跨界混搭”的典范。别看它名字长，做法其实挺简单，味道嘛，嘿嘿，吃过的人都说好！

材料准备

首先，你得有：

1. 高筋面粉：这是做排包的基础，得选质量好的。
2. 酵母：让面团发酵的关键。
3. 糖和盐：调味的基础，不能少。
4. 黄油：增添口感和香气。
5. 香葱、芝士和肉松：主角来了，它们会让排包口感和味道都升级。

步骤解析

步骤一：和面

把面粉、酵母、糖和盐混合在一起，加点水搅拌成面团。记住，面团要揉得稍微硬一点，这样后面才好操作。

步骤二：发酵

把和好的面团放在一个暖和的地方，让它发酵。等到面团发到原来的两倍大，就可以进行下一步了。

步骤三：添加馅料

把发酵好的面团揉一揉，排气，然后分成小面团，每个小面团中间都放上香葱、芝士和肉松。记住，别放太多，不然烤的时候会爆出来。

步骤四：成型

把放了馅料的面团包起来，捏紧，然后放在烤盘上，再次发酵，等到面团快要满烤盘的时候就可以进烤箱了。

步骤五：烘烤

预热烤箱，然后把烤盘放进去，用中火烤。烤的时候要注意观察，别烤焦了。

步骤六：出炉

当排包表面金黄，香味扑鼻时，就可以出炉了。

小贴士

1. 面团发酵的温度和时间很重要，别让它发酵过头，不然面团会变得很酸。
2. 馅料不要放太多，不然烤的时候会爆出来，变成“排包炸弹”。
3. 烤箱的温度和时间要根据自己的烤箱来调整，别一刀切。

结尾

总的来说，这款香葱芝士肉松排包虽然做法稍微有点复杂，但是味道绝对值得。咬一口，香葱的清香、芝士的奶香和肉松的咸香交织在一起，简直让人欲罢不能。下次有朋友来家里做客，不妨试试这款排包，保证让他们对你刮目相看！